Description du produit
Description
Le pilpil® est un produit emblématique de MARKAL. Crée en 1982 par Jacques Markarian, ce produit complémentaire au boulgour est issu de blé complet précuit à basse température, puis séché et concassé.
Ingrédient
Blé dur biologique
Préparation
Faire bouillir 2 volumes d’eau pour un volume de Pilpil et Faire cuire 10 minutes jusqu’à absorption complète du liquide. Assaisonner selon vos goûts avec une noix de beurre, huile, épices ou fines herbes.
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