Satoriz Le Pontet - ZA de la Tour Blanche Chemin du Périgord 84130 LE PONTET - Ouverture du lundi au samedi de 8h30 à 19h30 - 04 32 71 19 21
Farine Mais 500g Markal

Farine Mais 500g Markal

Markal
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€1,20T.T.C.
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Prix normal
Épuisé
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par 
€2,40/kg
Code-barres : 3329486221202 - Réf. : MA3330

Description du produit

Description

La  farine  de  maïs  est  une  poudre  jaune  obtenue  par  le  décorticage  de  grains  de  mais (Zea  mays) et  le broyage. Selon le degré de finesse de la mouture on obtient des farines ou des semoules plus ou moins fines.

Ingrédient

maïs biologique

Conseil

La  farine  de  maïs  s’incorpore  aux  farines  traditionnelles  pour  la  fabrication  de  pains,  gâteaux,  crêpes,muffins. Elle peut aussi s’utiliser en liant dans les sauces et crèmes, et comme épaississant dans les soupes.Utilisée seule, elle donnera de succulentes galettes de mais (tortillas, millas...).

Nutriscore A
AB (Agriculture biologique)
Bio Europe
Informations nutritionnelles Pour 100g
Énergie (kJ) 1432 kJ
Énergie (kcal) 1490 kcal
Matieres grasses 1.3 g
- Dont Acides gras saturés 0.3 g
Glucides totales 75.4 g
Dont sucres 0.8 g
Fibres alimentaires 3 g
Protéines 6 g
Sel 0.01 g