Description du produit
Description
Le son correspond à l’ensemble des enveloppes externes des grains de blé dur bio. Cesenveloppes et l’assise protéique sont séparées du blé lors de la transformation du blé en farine. Le son de bléest une fine mouture se présentant sous la forme de petite écaille.Agriculture : France ou Italie ou UEOrigine de la transformation : FranceProduit issu de l’Agriculture Biologique, conformément au Règlement CE.
Ingrédient
enveloppes externes des grains de blé dur (son).traçabilité :agriculture: france ou italie ou ueorigine de la transformation : france traces éventuelles:gluten,sésame,soja,moutarde,fruit sec à coques
Conservation
frais et sec (<15°C).
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