Melange Pain Campagne Kg

Description

La préparation pour pain de campagne est un mélange gourmand et équilibré de farine de blé, farine de seigle, de levain et de sel. Elle sera idéale pour la conception de vos pains en machine à pains.

Ingrédient

Farine de blé Type 65, farine de seigle Type 80, levain de blé, sel

Informations nutritionnelles Pour 100g Énergie (kJ) 1480 kJ Énergie (kcal) 1573 kcal Matieres grasses 4.5 g - Dont Acides gras saturés 0.3 g - Dont Acides gras monoinsaturés 12.2 g - Dont Acides gras polyinsaturés 52.9 g Glucides totales 72.40000000000001 g Dont sucres 4.5 g Fibres alimentaires 4.5 g Protéines 10 g Sel 1.2 g