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Description du produit
Description
La préparation pour pain de campagne est un mélange gourmand et équilibré de farine de blé, farine de seigle, de levain et de sel.
Elle sera idéale pour la conception de vos pains en machine à pains.
Ingrédient
Farine de blé Type 65, farine de seigle Type 80, levain de blé, sel


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Informations nutritionnelles |
Pour 100g |
Énergie (kJ) | 1480 kJ |
Énergie (kcal) | 1573 kcal |
Matieres grasses | 4.5 g |
- Dont Acides gras saturés | 0.3 g |
- Dont Acides gras monoinsaturés | 12.2 g |
- Dont Acides gras polyinsaturés | 52.9 g |
Glucides totales | 72.40000000000001 g |
Dont sucres | 4.5 g |
Fibres alimentaires | 4.5 g |
Protéines | 10 g |
Sel | 1.2 g |
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