Description
Le Camu Camu (Myrciara dubia) est un petit arbre qui pousse et grandit en Amazonie péruvienne dans les aires marécageuses ou sur les sols alluviaux inondés en période de pluie. Il peut atteindre jusqu’à 3 mètres de haut, très utilisé dans la cuisine péruvienne depuis la nuit des temps, le Camu Camu a longtemps été méconnu de la population urbaine d’Amazonie. Ses petits fruits ronds de couleur rouge-orangée sont désormais reconnus pour leur très forte teneur en vitamine C pour 100g contre 1000 à 2000 mg pour l’acérola, 80 mg pour le kiwi, 65 mg pour le citron et 60 mg pour l’orange.
Ingrédient
Poudre de Camu Camu (Myrciaria Dubia) biologique 100 % pure/ Sans additifs ni conservateurs
Conseil
1 à 2 cuillères à café par jour dans l'alimentation ou en boisson froides pendant 3 semaines ou ponctuellement en cas de fatigue.
Préparation
1 cuillère à café par jour à saupoudrer dans l'alimentation ou dans une boisson froide pendant des périodes de 2 à 3 semaines.
Conservation
A conserver dans un endroit sec A conserver à l'abri de la lumière
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